Mediante esta actividad se propone una jornada teórica con conferencias plenarias específicas y media jornada practica demostrativa- participativa en la Estación Experimental El Remate, que tendrá como destinatarios a los productores pecuarios, estudiantes universitarios de carreras afines y profesionales relacionados con las ciencias agropecuarias.
La misma esta prevista para el 06 y 07 de octubre, con un cupo de 300 asistentes.